Fotosinteza

Anabolički proces.
Odvija se u hloroplastima.
Opšta šema:
Iz 6 molekula ugljen dioksida i 6 molekula vode, u prisustvu mineralnih soli i sunčeve svetlosti, nastaje 1 molekul glukoze i 6 molekula kiseonika.
Odvija se u 2 faze: svetloj i tamnoj.
         Svetla faza:
- aktivira se (oksiduje se) hlorofil,
- voda se razlaže na vodonik i kiseonik (nastaje kiseonik) i
- nastaje adenozin 3 fosfat (ATP).
        Tamna faza:
- ugljen dioksid ulazi kroz stome u list,
- tamo se rastvara i 
- nastaju molekuli glukoze i fruktoze.
Glukoza i fruktoza su primarni (osnovni) proizvodi fotosinteze.
Početna su jedinjenja, od kojih nastaju sekundarni proizvodi fotosinteze: saharoza, skrob, aminokiseline, proste belančevine i masti.
Skrob se u toku noći prenosi iz lista u druge delove biljke.
Fotosinteza zavisi od spoljašnjih i unutrašnjih činilaca.
     Spoljašnji su: svetlost, temperatura, prisustvo vode, ugljen dioksida i minerala.
     Unutrašnji: broj i raspored hloroplasta, građa lista, prisustvo fermenata, sposobnost regulacije otvaranja i zatvaranja stoma.
     Svetlost utiče: dužinom trajanja, jačinom, talasnom dužinom.
Jača svetlost - povećava se fotosinteza, ali do određene granice. 
     Temperatura - povećanjem za 10 Celzijusovih stepeni, povećava se nivo fotosinteze za 2 do 3 puta, ali do određene granice. Optimalna - od 20 do 35 Celzijusovih stepeni.
     Ugljen dioksid - optimalna koncentracija oko 0,03%. Ako padne ispod 0,01%, fotosinteza prestaje.
     Voda - usled dužeg nedostatka, fotosinteza prestaje.
     Minerali:
 - npr. nedostatak magnezijuma dovodi do poremećaja u aktivnosti fermenata i u građi hlorofila,
 - nedostatak azota smanjuje fotosintezu za 12%