Metabolizam

To je promet materija i energije, odnosno razmena materija i promene energije.
Sastoji se od 2 istovremena procesa: anabolizma i katabolizma.
Anabolizam je stvaranje (sinteza) složenih jedinjenja od prostih uz vezivanje energije.
Katabolizam je razlaganje složenih jedinjenja na prosta uz oslobađanje dela  energije, a deo energije se koristi za biološki rad, sinteze i razlaganje.
Nastaju i štetna i nepotrebna jedinjenja koja se izlučuju iz organizma.
Metabolizam se odvija uz pomoć enzima (fermenata), adenozin tri fosfata (ATP - a, ili ATF - a).